ローファット飲料
普通の牛乳よりも脂肪分が少なく、乳タンパク質やカルシウム分を高めた牛乳のこと。普通の牛乳(成分無調整牛乳)は脂肪分3%以上、無脂乳固型分8%以上と定められているのに対し、ローファット飲料は脂肪分1.5%程度、無脂乳固型分...
View Articleルーフー
豆腐乳(ドウフールー)とも言われ、豆腐を塩漬けにして発酵させ、香辛料を加えた調味料のこと。独特のにおいと味わいがあり、青菜いための風味づけやおかゆの薬味などによく使われると言われる。 &...
View Article労働保険
労災保険(労働者災害補償保険)と雇用保険を合わせて労働保険という。労働保険は、法人・個人を問わず、労働者を一人でも雇っている事業主は加入することが法律で義務づけられていると言われる。 &...
View Article論理誤差
人事考課の評定にあたって生じやすい心理的傾向の1つ。評定者が、評定要素間の関連性を論理的に考えてしまい、関連があると考えた評定要素には、同一の評価や類似する評価をする傾向のこと。つまり、1つの評価項目が良いのだから、論理...
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